“Note di Gusto” nasce come iniziativa rivolta ad un percorso di educazione alimentare per le famiglie attraverso la condivisione di valori di slow food e green economy.

“Note di gusto” è il risultato di una condivisione di idee e valori tra gli Associati di Ars Musica Roma.
Alla base di questa visione, la passione e la volontà di diffondere la cultura del cibo, a partire dalle materie prime, come il grano, l’olio, accompagnati in un percorso conoscitivo di territori e tradizioni delle regioni italiane.
I Soci sono protagonisti di questo percorso offrendo partecipazione e idee al progetto di conoscenza della filiera “corta” e “colta” del cibo italiano.
Scoprendo tra i propri Soci, sommelier, produttori, giornalisti, cultori e appassionati del mondo gastronomico, olivicolo e del vino, Ars Musica Roma ha ideato all’interno dei propri spazi, un corner degustativo e di vendita dei migliori prodotti italiani che vantano premi di eccellenza e riconoscimenti nel territorio nazionale ed estero.
Ogni mese degustazioni a tema con l’intervento di importanti esperti del Settore, accompagnati da concerti live.
La scelta dei prodotti viene effettuata con attenzione, rispetto e passione per il Beauty Italy. I prodotti e le iniziative culturali legate ad essi sono rivolte ad un pubblico “gourmet”.
Il modo migliore per trasmettere, a coloro che frequentano l’Associazione Ars Musica Roma e partecipano alle iniziative “Note di Gusto” vivendo gli spazi dedicati all’assaggio e alla condivisione del buon olio e buon cibo, la passione e l’impegno profuso nel realizzarla.

 

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